Monde
Restaurant en Chine s’excuse après avoir pesé les clients avant qu’ils commandent de la nourriture

Un RESTAURANT en Chine s’est excusé d’avoir demandé aux convives de se peser avant de s’asseoir pour manger.
Le restaurant a introduit la politique bizarre après avoir pris une campagne nationale pour arrêter la pénurie alimentaire à des mesures extrêmes.

Le restaurant, dans la ville de Changsha, a placé deux énormes échelles devant son entrée plus tôt cette semaine, rapporte la BBC.
Il a ensuite demandé aux convives de se peser avant d’entrer leurs statistiques dans une application qui suggérerait quoi et combien ils devraient manger.
On leur a offert des choix en fonction de leur poids et de la teneur calorifique des plats individuels.
Des pancartes sur lesquelles on pouvait lire « soyez économes et diligents, faites la promotion des plaques vides » et « plaque vide d’opération » ont été placées sur les murs à l’intérieur.
L’histoire a suscité un tollé dans les médias chinois où les hashtags liés à l’incident ont été vus plus de 300 millions de fois sur Weibo.
Le restaurant s’est depuis dit « profondément désolé » pour son interprétation trop zélée de la campagne très médiatisée de l’Etat.
« Nos intentions initiales étaient de préconiser l’arrêt des déchets et la commande de nourriture d’une manière saine. Nous n’avons jamais forcé les clients à se peser eux-mêmes », a-t-il publié en ligne ce matin.
Le président Xi Jinping a lancé la campagne alimentaire plus tôt cette semaine, qualifiant les niveaux de déchets de « choquants et pénibles ».
La Wuhan Catering Industry Association a ensuite exhorté les restaurants de la ville à limiter le nombre de plats servis aux convives.
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