France
Nous révélons les prochaines grandes destinations de voyage à la maison et à l’extérieur…

Il est juste de dire que nous avons tous besoin de vacances après la dernière année. Ainsi, après des mois piégés dans le verrouillage, de grands voyages bucket-list et de revenir à la nature semblent prêts à être les principales tendances quand nous sommes enfin autorisés à étendre nos ailes. De plus, nous ne repenserons pas seulement où nous allons, mais comment.
Voyage durable – des escapades écologiques à dépenser notre argent de vacances dans des endroits qui en ont vraiment besoin – sera énorme, aussi. Voici nos meilleurs choix pour vous raring-to-go jet-setters (et aventuriers fauteuil).
1. Kenya

Le lowdown
Le Kenya a rouvert ses frontières en août, obtenant un timbre Travel Safe du World Travel & Tourism Council, grâce à ses mesures de lutte contre la covid de contrôles et d’essais de température généralisés. Ses vastes plaines africaines offrent des rencontres unique avec le règne animal, en plus d’être parfaites pour une évasion socialement éloignée.
« La plupart des travaux de conservation au Kenya sont financés par le tourisme », explique Justin Francis, co-fondateur de l’opérateur touristique durable Responsible Travel. Pour cette raison, un voyage ici n’est pas seulement bucket-list brillant – il aide à protéger la faune, aussi.
Ne manquez pas
La grande migration annuelle, lorsque des millions d’espèces se bousculent dans la savane du Kenya de la fin juin à octobre.
Meilleur moment pour y aller
Juillet est le mois le plus sec – parfait pour jumeler un safari avec le temps de plage sur la magnifique côte du Kenya.
2. Slovénie

Le lowdown
« Visiter la Slovénie, c’est comme voir tous les plus grands succès d’Europe dans un petit pays pratique », explique James Atkinson, co-animateur du podcast Where To Go de DK Eyewitness.
Brillante scène de ski ? Vérifier. Des châteaux anciens ? Vérifier. Des montagnes alpines ? Des côtes ensoleillées ? Vérifiez et vérifiez. Si cela ne suffisait pas, la Région européenne de la gastronomie 2021 est le paradis des foodies : la Slovénie est obsédée par son fromage, son miel et son vin produits localement – et vous aussi !
Ne manquez pas
La scène du vin. La Slovénie a trois régions viticoles distinctes – Podravje, Posavje et Primorska – et est bien connue pour ses vins naturels et orange, qui sont oh-so sur la tendance.
Meilleur moment pour y aller
Août pour une pause active avec l’heure de la plage, et l’automne pour la récolte gourmande et les couleurs d’automne fab.
3. Costa Rica

Le lowdown
Pour une aventure tropicale, ça doit être le Costa Rica. Ce n’est pas seulement l’un des pays les plus biodiversés du monde, où les forêts tropicales regorgent de paresseux, de toucans et de toutes sortes de singes, c’est aussi l’un des plus amusants à explorer, avec d’innombrables tyroliennes, des ponts de corde et des sentiers équestres.
De plus, le meilleur morceau est que c’est l’une des plus grandes réussites covid-19 de l’Amérique latine, grâce à l’endiguement rapide du gouvernement des cas. « L’une des choses les plus surprenantes au Costa Rica, c’est à quel point vous pouvez faire vos valises », dit Justin. « Vous pouvez aller des forêts aux plages aux volcans en seulement quelques heures. »

Ne manquez pas
Tyrolienne à travers la forêt nuageuse de Monteverde, puis randonnée sur le volcan Arenal (en vous assurant de vous baigner dans les sources thermales naturelles à sa base). Terminez sur les plages immaculées du parc national Manuel Antonio.
Meilleur moment pour y aller
Fin décembre à avril est le plus sec et le plus ensoleillé. Les températures oscillent autour de 25°C jusqu’en mars, lorsque le mercure se roquette sur les 30°C.
4. POUILLES, ITALIE

Le lowdown
Des vacances au talon de la botte italienne sont farcies de belles villes baroques, de certaines des plus belles plages du pays et de fruits de mer frais. De plus, il aidera l’industrie touristique italienne, qui a été durement touchée par la pandémie, sans risquer de se coincer dans la foule.
« Les Pouilles sous-visitées ont un mode de vie principalement en plein air en raison des températures chaudes du sud », explique Nic Crosse, expert en destinations chez Sawday’s, spécialiste de l’hébergement. « À bien des égards, il est déjà préparé pour les voyages post-Covid. »
Ne manquez pas
Un tour à vélo à travers le parc national de Torre Canne jusqu’au bord de la mer. Arrêtez-vous dans l’un des restaurants en terrasses face à la mer pour les meilleurs spaghettis avec des oursins frais, jamais!
Meilleur moment pour y aller
Mai ou octobre sont idéaux pour des températures ensoleillées et douces tout en étant en dehors de la haute saison touristique.
5. LA CÔTE GALLOISE

Le lowdown
Quand il s’agit de belles plages, le Pays de Galles l’a léché. Three Cliffs Bay et Rhossili Bay ont été nommés parmi les rivages les plus pittoresques d’Europe ces dernières années. « Le Pays de Galles a été l’une de nos destinations les plus recherchées en 2020 », révèle Nic.
« Mais vous pouvez battre les hordes en visitant Pembrokeshire Coast National Park, un mélange unique de vaste pays et la nature sauvage côtière: toutes les forêts isolées, les plages et les criques. »
Ne manquez pas
Marsouins communs et phoques gris de l’île isolée de Skomer. Il n’y a pas eu d’habitants humains permanents depuis les années 60.
Meilleur moment pour y aller
Septembre donne la meilleure chance de repérer les petits phoques et d’autres espèces marines au large des côtes.
Conseils aux voyages à l’étranger
Vérifiez auprès du FCO avant de planifier tout voyage.
6. LILLE, FRANCE

Le lowdown
La Capitale mondiale du design pour 2020 a été occupé à réinventer son passé industriel, avec d’anciennes usines et entrepôts maintenant transformés en ateliers d’artistes, skate parks colorés et boutiques de mode pop-up. Mais la ville n’est pas seulement cool de pointe. « Lille montre un côté vraiment différent de la France que Paris ou Bordeaux – c’est plus local et rustique », dit James.
Plongez dans le centre historique, où des restaurants confortables dans les rues pavées servent des plats copieux cuisinés à la bière et une vaste citadelle du XVIIe siècle attire des poches de pique-niqueurs. Mieux encore, le train Eurostar respectueux du carbone de Londres à Lille ne dure qu’une heure 22 minutes.
Ne manquez pas
La scène culinaire multiculturelle de Lille. Le marché de Wezammes en plein air les mardis, jeudis et dimanches matins offre un incroyable mélange de plats de rue, des spécialités lillois aux plats traditionnels du Sri Lanka, de l’Albanie et plus encore.
Meilleur moment pour y aller
Printemps, pour des températures allant jusqu’à 18°C mais sans les touristes d’été.
7. République dominicaine

Le lowdown
Les plages de sable blanc de ce pays des Caraïbes sont populaires auprès de la foule tout compris, mais il est en train de devenir écologique. « Les amoureux de la nature de ront fous pour les parcs nationaux ici », promet James. « En particulier le parc national de Cotubanamá, où vous pouvez faire le grand saut dans des grottes de baignade naturelles cristallines et repérer les iguanes rhinocéros à cornes. »
Les communautés locales sont formées à la conservation, et de petits lodges écologiques isolés sont en train de se lever, ce qui fait une option plus post-Covid-friendly qu’un hôtel tentaculaire. Le ministère du Tourisme émet également des timbres d’approbation de Voyages sécuritaires aux entreprises qu’il a examinées.

Ne manquez pas
Les 27 chutes d’eau à Damajagua. Une aventure guidée de quatre heures combine trekking dans la jungle avec la natation à travers des canyons étroits, escalader des échelles au bord de la falaise, et sauter du sommet des chutes d’eau dans des piscines d’aigue-marine étincelantes ci-dessous.
Meilleur moment pour y aller
Décembre à avril est la saison sèche, quand les aventures en plein air et les jours de plage sont à leur meilleur.
8. YORKSHIRE, ANGLETERRE

Le lowdown
Lorsque la meute de staycation affluent vers le Devon et Cornwall, envisager une alternative. « Le Yorkshire est le plus grand comté historique d’Angleterre, avec des masses d’espace pour explorer », explique Nic. « Et la diversité de la région est son plus grand attrait. »
Pensez à de charmantes villes balnéaires comme Whitby, des hectares de collines dans le parc national de Yorkshire Dales, l’heure du spa dans les bains turcs de l’époque victorienne de Harrogate, et l’infusation de votre propre gin à la distillerie Malton’s Rare Bird.
Ne manquez pas
York est incontournable pour son histoire, de se promener le long du sommet de ses miles de murs de la ville médiévale, à The Shambles – la rue commerçante médiévale la mieux préservée d’Europe. Mais la population étudiante de York lui donne une sensation de plaisir, aussi. Hit speakeasy-like, bar aux chandelles Sotano, ou Evil Eye bar à cocktails et boutique, avec son nombre record du monde de gins.
Meilleur moment pour y aller
Toute l’année. Passez des journées ensoleillées à marcher sur les landes, et les hivernaux cosied par le feu dans l’un de ses nombreux pubs.
9. Ibiza

Le lowdown
Pendant la pandémie, le côté plus boho de cette île bourdonnante des Baléares a continué à prospérer, avec des yogis, des hippies et des célébrités affluant vers son nord tranquille. « Il ya beaucoup de retraites de yoga très Instagrammable et cafés végétaliens dans cette partie d’Ibiza, dit James.
« Donc, après une très stressante 2020, des vacances bien-être ici pourraient être le moyen idéal pour s’éloigner de tout cela.
Ne manquez pas
L’une des meilleures expériences du nord est Ibiza Horse Valley. Le sanctuaire réhabilite les animaux maltraités et les réintroduit à l’équitation, offrant des excursions à cheval dans les forêts, les sommets des montagnes et les plages.
Meilleur moment pour y aller
Début mai a des températures estivales avant le début de la saison des fêtes bondée.
10. Nouvelle-Zélande

Le lowdown
La réponse intelligente de covid-19 de la Nouvelle-Zélande a, jusqu’à présent, maintenu son nombre de cas à la baisse. Et grâce au déploiement des vaccins, il est à espérer que les frontières du pays rouvriront aux voyageurs long-courriers plus tard cette année. Croisons les doigts, car les paysages incroyables du pays (montagnes enneigées, glaciers bleu glace et plages de sable blanc) font l’évasion parfaite.
« L’une des choses que nous repérions, c’est que, après Covid, la nature sauvage est le nouveau luxe », révèle Justin. « Et c’est, bien sûr, ce que la Nouvelle-Zélande a vraiment à offrir. »
Ne manquez pas
Observation des baleines de Kaikõura. Pensez à des rencontres rapprochées avec des cachalots géants, ainsi que des orques, des baleines bleues, des baleines à bosse et plus encore.
Meilleur moment pour y aller
Décembre à février est la meilleure saison pour repérer les épaulards. Haut la main, c’est aussi l’été néo-zélandais.
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