Monde
Festival de la viande de chien en cours en Chine avec 5 000 à manger sur 10 jours

Un festival de viande de chien est en cours en Chine, avec 5 000 chiens à massacrer et à manger sur 10 jours.
Malgré les protestations sur la cruauté envers les animaux et les risques pour la santé liés au festival de la viande de chien de Yulin, il a affirmé que les pooches étaient toujours transportés vers la ville en vue de l’abattage.


Selon les rapports de The Mirror, des vendeurs ont déjà été photographiés en vendant des chiots abattus à Yulin, dans la province du Guangxi, bien avant le coup d’envoi du festival.
Huit stands ont été découverts par des militants locaux au marché de Dongkou, et 18 autres au marché de Nanqiao à la fin du mois de mai, selon Humane Society International.
Le Dr Peter Li, spécialiste des politiques chinoises pour la Humane Society International (HSI), a déclaré: « Avec de nouveaux cas de COVID-19 liés à un marché de Pékin, permettre à des rassemblements de masse d’échanger et de consommer de la viande de chien dans des marchés et des restaurants bondés au nom d’un festival pose un risque important pour la santé publique. »
Deux villes chinoises, Shenzhen et Zhuhai, ont interdit de manger des chiens à la suite de la pandémie de coronavirus.
Fin février 2020, la Chine a interdit temporairement tout commerce et consommation d’animaux sauvages car il est largement admis que le Covid-19 a sauté des chauves-souris aux humains.
Plus tôt cette semaine, des militants ont arrêté un camion en route vers Yulin et secouru les mutts terrifiés à l’intérieur.
Cependant, ils ont déclaré qu’un autre camion avait réussi à s’enfuir et qu’il était suivi par des militants.
Le sauvetage était coordonné par le militant chinois des droits des animaux M. Zhao, qui dirige le refuge caritatif NoToDogMeat dans le Hebei.
Un porte-parole de l’organisation a déclaré que NoToDogMeat utilise des failles juridiques pour organiser les sauvetages.
Lorsqu’ils sont arrêtés, les camions ne transportent généralement pas les documents de quarantaine, les permis de transport et les certificats sanitaires nécessaires pour transporter des animaux en Chine.
« Afin d’éviter des poursuites, les chauffeurs remettent les chiens », a affirmé le porte-parole.
L’organisme de bienfaisance envoyait également des renforts de plus loin pour organiser une manifestation et aider davantage aux sauvetages de chiens.


Julia de Cadenet, PDG de l’organisation caritative NoToDogMeat, qu’elle a lancée à Londres il y a 10 ans, a déclaré: « Jusqu’à présent, les camions n’ont été que petits, ce qui nous dit qu’ils essaient de cacher le fait que les chiens sont transportés.
« Les autorités de Yulin ont clairement indiqué que l’abattage d’animaux vivants est désormais illégal et que les gens s’exposent à de lourdes amendes. Nous leur demandons d’appliquer d’urgence cette nouvelle loi.
« Tous nos rapports iront au ministère chinois de l’Agriculture, qui a déclaré que les chiens sont des amis et non de la nourriture. »
NoToDogMeat a deux refuges, l’un à Pékin et l’autre dans le Hebei et s’occupe de centaines de chiens secourus.
Beaucoup de chiens trouvent de nouveaux foyers aux États-Unis, au Royaume-Uni et en Europe.
Selon les chiffres de 2020, la Chine est responsable de la mort de 10 millions de chiens destinés à la consommation humaine chaque année.
Les commerçants sur les marchés humides flog viande en conserve, saucisses de chien, jambes rôties – et même pénis de chien.
Pékin a signalé l’an dernier qu’il pourrait bannir la viande canine de la table du dîner, après avoir retiré les chiens de sa liste officielle d’aliments destinés à la consommation humaine et leur avoir donné le « statut de compagnon ».
Mais malgré ces changements, Pékin n’avait pas encore interdit la consommation humaine de ces animaux.
Des images du Yulin Dog Meat Festival 2019 ont montré un chien soufflé vivant, provoquant l’indignation dans le monde entier.
Avant le festival de l’année dernière, les défenseurs des droits des animaux ont secrètement filmé un marché spécialisé dans la viande de chien à la périphérie de Yulin.
Au cours de la visite, ils ont sauvé 10 chiots vivants d’un autre marché – de l’un des nombreux dans la ville.
L’une des sauveteurs, Jenifer Chen, a déclaré: « Je ne peux pas croire que quelqu’un voudrait même manger ces adorables petits chéris.
« Mes mains tremblaient quand j’ai sorti le premier chiot de la cage.
« Il n’arrêtait pas de me lécher les mains et, à son insu, j’aurais facilement pu être un mangeur de viande de chien. »
Mme Chen a appelé les responsables de Yulin à suivre le message du gouvernement central sur les chiens étant des animaux de compagnie et arrêter le commerce.
Elle a déclaré: « Comme l’a dit le gouvernement chinois, ces chiots sont des compagnons et non du bétail, et des villes comme Yulin devraient mettre ces mots en pratique et mettre fin à ce commerce honteux de viande de chien. »

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