France
Aperçu des restaurants post-virus avec des gousses à bulles en verre ‘abat-jour’


RESTAURANTS pourrait bientôt garder les convives en sécurité en les enfermant dans des gousses à bulles futuristes.
Les boucliers en plastique prototype, qui ressemblent à de grands abat-jour clairs et sont suspendus à un plafond, pourrait venir à un restaurant près de chez vous.
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Il intervient alors que le Premier ministre britannique Boris Johnson a déclaré qu’il pourrait permettre aux pubs et restaurants de rouvrir dès le mois prochain.
Pourtant, le défi sera de maintenir la distanciation sociale jusqu’à ce qu’un vaccin Covid-19 soit trouvé tout en ayant suffisamment de clients pour rendre les restaurants et les pubs viables.
Et bien sûr, les convives ne peuvent pas manger tout en portant un masque chirurgical.
Mais un designer Français croit qu’il a la réponse – dômes qui cocons ses occupants dans l’isolement romantique du reste de la salle.
Christophe Gernigon a créé un cylindre de plastique transparent qui pend d’un câble au plafond, un peu comme un abat-jour.
Un scoop découpé dans le dos permet au convive de s’asseoir et de se lever sans avoir à se pencher sur le double.
Gernigon les a appelés le Plex’Eat et a dit qu’il a été inspiré d’inventer quelque chose de différent de ce qui est déjà sur le marché, qui ressemblait à des cabines dans les salles de visite de la prison.
Il a dit: « Je voulais le rendre plus glamour, plus jolie. »
Sa conception entrera en production la semaine prochaine, et il a dit qu’il avait reçu l’intérêt de la France, la Belgique, le Canada, le Japon et l’Argentine.
La France commence à assouplir certaines des restrictions qu’elle a imposées pour freiner la propagation de l’épidémie de coronavirus. Les magasins et les coiffeurs ont rouvert, et certains enfants sont de retour à l’école.
Mais il n’a pas encore donné le feu vert, contrairement à d’autres pays européens, pour permettre la réouverture des bars et restaurants.
D’autres pays européens mettent des mannequins à toutes les autres tables pour mettre un peu d’espace entre les clients réels, comme à Augustas et Barbora, un restaurant dans la capitale lituanienne de Vilnius.
Certains de ses faux convives sont habillés de façon décontractée, tandis que d’autres ont l’air d’être à la balle. Les vêtements mettent en valeur le travail des créateurs de mode locaux.
« Nous voulons remplir l’espace de choses amusantes », a déclaré le propriétaire Patrikas Ribas.


Le maire de Vilnius, Remigijus Simasius, a qualifié l’initiative de parfaite adéquation entre l’esprit communautaire et la créativité qui travaillent côte à côte.
À Hofheim, en Allemagne, la Beefn Beer utilise de grands ours en peluche assis à certaines tables pour garder les convives correctement espacés.
Ils assurent également une atmosphère confortable et moins stérile.
Au restaurant Mediamatic d’Amsterdam, les propriétaires ont érigé de petites maisons en verre qui entourent chaque table, servies par des serveurs dans des boucliers protecteurs.
Les serveurs ont des boucliers. Certaines tavernes ont du personnel dans des masques assortis.





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